DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (2)
  • Created: May 25, 2013 - 14:30
  • Credit: Picasa
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (3)
  • Credit: Picasa
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (4)
  • Created: May 20, 2013 - 23:31
  • Credit: Picasa
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (5)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 25, 2012 - 16:19
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.008
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (6)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 28, 2012 - 11:45
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.004
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (7)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 29, 2012 - 12:19
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.00625
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (8)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 26, 2012 - 10:51
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.0025
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
DIMITRIS BALTZIS PHOTOGRAPHY KYTHIRA KITHIRA KYTHERA ΚΥΘΗΡΑ (9)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 26, 2012 - 10:52
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.0025
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (1)
  • Created: November 26, 2013 - 00:17
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (4)
  • Created: February 11, 2014 - 23:47
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (8)
  • Created: March 07, 2014 - 09:19
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (9)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: November 17, 2009 - 17:17
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.008
  • ISO: 80
  • Aperture: 9
  • Focal Length: 12.2
ilovekythera.com (10)
  • Created: December 30, 2013 - 20:10
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (11)
  • Created: December 30, 2013 - 20:11
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (13)
  • Created: December 30, 2013 - 20:19
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (15)
  • Created: December 30, 2013 - 20:16
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (16)
  • Created: December 30, 2013 - 20:16
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (18)
  • Created: December 30, 2013 - 20:10
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (19)
  • Created: December 30, 2013 - 20:11
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (20)
  • Created: December 30, 2013 - 20:09
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (21)
  • Created: November 24, 2013 - 08:01
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (25)
  • Created: May 25, 2013 - 14:30
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (26)
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (27)
  • Created: May 20, 2013 - 23:31
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (28)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 25, 2012 - 16:19
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.008
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (29)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 28, 2012 - 11:45
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.004
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (30)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 29, 2012 - 12:19
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.00625
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (31)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 26, 2012 - 10:51
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.0025
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (32)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: April 26, 2012 - 10:52
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.0025
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (33)
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (34)
  • Created: June 20, 2013 - 01:06
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (35)
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (36)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: May 25, 2011 - 14:41
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.005
  • ISO: 80
  • Aperture: 4.4
  • Focal Length: 63
ilovekythera.com (37)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: May 26, 2011 - 16:44
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.002
  • ISO: 80
  • Aperture: 3.5
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (38)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: May 30, 2011 - 15:53
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.00625
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (39)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: October 12, 2011 - 15:13
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.001
  • ISO: 80
  • Aperture: 8
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (40)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: June 11, 2010 - 12:23
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.025
  • ISO: 100
  • Aperture: 3.5
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (41)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: August 31, 2012 - 11:28
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.002
  • ISO: 80
  • Aperture: 3.5
  • Focal Length: 6.3
ilovekythera.com (42)
  • Created: July 02, 2013 - 00:59
  • Credit: Picasa
ilovekythera.com (43)
  • Camera: DSC-H20
  • Created: November 14, 2013 - 18:14
  • Credit: Picasa
  • Shutter: 0.00125
  • ISO: 80
  • Aperture: 3.5
  • Focal Length: 6.3
show sidebar & content

Η ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

21 Ιαν 2012 / 0 Comments / in Uncategorized

Η ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Πριν δέκα περίπου μέρες βρέθηκα στο ηλιόλουστο Καψάλι για να πάρω μια δόση καφεϊνης,στο καφέ Fortezza το οποίο όλοι όμως γνωρίζουμε ως το καφέ της Γκόλφως.

Η Γκόλφω είναι άνθρωπος ρομαντικός,χαμογελαστός και έχει αυτό το χαρακτηριστικό της μαμάς.Φτιάχνει ωραία κλαμπ σάντουϊτς,τον απόλυτο καφέ και βέβαια ΓΛΥΚΑ.

Κι όλα αυτά σερβιρισμένα με ένα πλατύ χαμόγελο!

Η Γκόλφω,όταν την ρώτησα για την απίστευτη μανταρινόπιτα που έφαγα,μου είπε ξεκάθαρα:η συνταγή δεν είναι δική μου,μου την έχει δώσει η Μαρί (γνωστή για τις μαγειρκές αλλά και φωτογραφικές της ικανότητες,ανάμεσα σε ένα σωρό άλλες δραστηριότητες που κάνει).

Εκείνη τη μέρα λοιπόν δοκίμασα για πρώτη φορά μανταρινόπιτα.Πως να την περιγράψω δεν ξέρω.Δροσερή,γλυκιά όσο χρειάζεται.

Ένας εύκολος τρόπος να τη γευτείς είναι να πας στο Καψάλι στης Γκόλφως και να την απολαύσεις με θέα τη θάλασσα και το ενετικό κάστρο.Για σένα όμως που είσαι μακριά,’εχω τη συνταγή για να τη φτιάξεις στο σπίτι σου και να εντυπωσιάσεις την παρέα σου.

Πως θα την φτιάξεις και τι θα χρειαστείς;Να πως:

5 ΑΥΓΑ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ
250 ΓΡ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
1 ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
5 ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

ΣΙΡΟΠΙ:
1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
ΤΑ ΒΡΑΖΕΙΣ 5 ΛΕΠΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΧΤΥΠΑΣ ΑΥΓΑ,ΖΑΖΑΡΗ,ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ
ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΙΣ ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ(ΑΝ ΘΕΛΕΙΣ ΧΤΥΠΑ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ)
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΙΣ ΚΑΛΑ.
ΣΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΒΗΜΑ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΧΕΙΣ ΠΑΓΩΣΕΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΤΟ ΤΡΙΒΕΙΣ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ.ΤΟ ΚΑΝΕΙΣ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ.ΤΟ ΤΡΙΒΕΙΣ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ (ΞΕΡΕΙΣ ΤΩΡΑ)
ΜΕΤΑ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΠΥΡΕΞ ΔΙΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ 20Χ35 ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΙΣ ΑΔΕΙΑΖΕΙΣ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΕΙΣ ΓΙΑ 35′ ΣΤΟΥΣ 175 ΒΑΘΜΟΥΣ.
ΜΟΛΙΣ ΒΓΕΙ ΡΙΧΝΕΙΣ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΙΓΑ-ΣΙΓΑ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΙΑ ΧΛΙΑΡΟ.

ΜΠΟΡΕΙΣ ΒΕΒΑΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΘΕΛΕΙΣ ΑΝ ΚΑΤΙ ΔΕ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ.ΑΝΤΕ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΙΣ,ΣΤΕΙΛΕ ΜΑΣ ΦΩΤΟ :)

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Visit Us On FacebookVisit Us On Youtube